Fuente: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/arroces-cereales/201209/arroz-negro-calamares-16685.html Ingredientes 300 gr. de arroz redondo (arroz paella la fallera), en la sartén grande 1 bolsa de frutos del mar congelados (marca costa?) Opcional: gambas congeladas 4 bolsas de tinta de calamar 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco agua (2 litros) aceite de oliva virgen extra sal 1/2 … Sigue leyendo Arroz Negro
Mes: agosto 2018
Pimientos de padrón
Calentar el aceite al 6, poner 10 minutos. Otra, al 7, 6 minutos -> demasiado fuerte, mejor el 6.
Tortilla de patatas
Ingredientes GH, tortilla grande: 700 g de patatas (peso peladas), festochend. Son unas 4 patatas medianas/grandes 11 huevos M Preparación Freír las patatas en la sarten WMF grande. Cada tanda de patatas: Calentar aceite al 8, pero luego bajarlo al 6 al echar las patatas, y dejarlas 7 u 8 minutos Mezclar patatas con los … Sigue leyendo Tortilla de patatas