Garbanzos Guisados

Fuente: Garbanzos guisados al estilo de mi bisabuela. Receta fácil, sencilla y deliciosa (directoalpaladar.com) Ingredientes Garbanzos500 g hervidos (o 200g secos)Cebolla grande0.5Dientes de ajo3Tomate1Unto un trocitoAceite de oliva virgen extraSalMejoranaPimentón dulceAgua500 mlHuevos (hervido duro) 2 o 3 Preparación (La próxima vez, hacer en Mycook para que quede la salsa más fina, y poner un hueso para dar … Sigue leyendo Garbanzos Guisados

Pollo asado al orégano

Ingredientes Preparación. Echar zumo de limón y sal dentro del pollo. Hacer una mezcla de aceite, orégano en hoja y pimienta. Poner un poco dentro del pollo. Frotar el pollo bien con esta mezcla por fuera. Djar 48h en la nevera. 90 minutos de coccion. En Crockpot, 4h en alta, más un rato en el … Sigue leyendo Pollo asado al orégano

Verduras Salteadas

Fuente: https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2020/04/21/receta/1587490595_611218.html Ingredientes Zanahorias Brocoli Judías Guisantes congelados ajo, guindilla y/o jengibre picados finos Preparación Usar la sartén mediana (la de acero). Untar las verduras con aceite de oliva, cuando la sartén esté muy caliente se echan. Remover. Añadir los elementos aromáticos (ajo, cebolla, jengibre, guindilla, pimiento). Remover Salar y remover otra vez. Cuando todas … Sigue leyendo Verduras Salteadas