Bizcocho de Yogur

Inspirado en :https://www.directoalpaladar.com/recetas-con-thermomix/bizcocho-yogur-thermomix-receta-facil-rapida-para-disfrutar-casa

Ingredientes

Para 6 personas

  • Huevo4
  • Yogur griego150 g
  • Harina de trigo220 g
  • Azúcar220 g
  • Aceite de oliva120 ml
  • Levadura química16 g
  • Piel de limón1

Instrucciones

MyCook:

Ponemos en el vaso de la Mycook los 4 huevos y 220g azúcar

 programamos un minuto a Velocidad 4.

 Luego añadimos el yogur, la ralladura de limón y el aceite y programamos otro minuto a Velocidad 4.

Bajamos lo que haya en la pared con ayuda de la espátula e incorporamos la harina con la levadura y programamos otro minuto a Velocidad 4. Luego bajamos las paredes con la espátula y repetir 1 minuto velocidad 4.Engrasamos un molde con un poco de aceite de oliva, precalentamos el horno a 180 ºC y vertemos la mezcla, introduciendo en el horno y cocinándolo a 180 ºC durante media hora.

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