Inspirado en :https://www.directoalpaladar.com/recetas-con-thermomix/bizcocho-yogur-thermomix-receta-facil-rapida-para-disfrutar-casa
Ingredientes
Para 6 personas
- Huevo4
- Yogur griego150 g
- Harina de trigo220 g
- Azúcar220 g
- Aceite de oliva120 ml
- Levadura química16 g
- Piel de limón1
Instrucciones
MyCook:
Ponemos en el vaso de la Mycook los 4 huevos y 220g azúcar
programamos un minuto a Velocidad 4.
Luego añadimos el yogur, la ralladura de limón y el aceite y programamos otro minuto a Velocidad 4.
Bajamos lo que haya en la pared con ayuda de la espátula e incorporamos la harina con la levadura y programamos otro minuto a Velocidad 4. Luego bajamos las paredes con la espátula y repetir 1 minuto velocidad 4.Engrasamos un molde con un poco de aceite de oliva, precalentamos el horno a 180 ºC y vertemos la mezcla, introduciendo en el horno y cocinándolo a 180 ºC durante media hora.