Basado en https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/19-recetas-de-panna-cotta-el-postre-mas-facil-y-rapido Ingredientes Para 4 unidades Nata líquida400 ml Vaina de vainilla1 Azúcar100 g Gelatina en láminas1.5 Fresa250 g Cómo hacer panna cotta con coulis de fresa Dificultad: Fácil Tiempo total25 m Cocción25 m Reposo4 h Comenzaremos remojando las 1.5 hojas de gelatina en un vaso con agua fría, las dejamos durante quince minutos para que ablanden bien. Seguidamente lavamos … Sigue leyendo Panna Cotta
Postres
Galletas de Navidad
Inspiradas en: https://www.pequerecetas.com/receta/galletas-navidad-recetas/ Ingredientes: 225g Mantequilla a temperatura ambiente No tenía suficiente. Regla: sustituir por 85% cantidad de aceite girasol. Usé 25g mantequilla, y 170g aceite girasol. 200g de azúcar 1 huevo grande 500g de harina 2 cucharaditas de jenjibre 2 cucharaditas de canela 1/4 cucharaditas de clavo molido o nuez moscada 3/4 cucharaditas de … Sigue leyendo Galletas de Navidad
Waffel
Ingredientes: 125 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 200 ml Milch Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zum Teig rühren. Jetzt die Milch langsam unterrühren. Waffeleisen vorheizen und je … Sigue leyendo Waffel
Tortitas americanas
Ingredientes: 1 huevo250g de harina: usé mezcla 50% con integral.500 ml de leche Preparación. Batir y ehcar con el cucharón, no lleno. Sartén al 8, con una peq cantidad d aceite de oliva. Salen unas 12 tortitas.
Tarta de chocolate cremosa
Fuente: http://www.pequerecetas.com/receta/tarta-chocolate/ A su vez, Fuente: Cocinando entre Olivos Ingredientes: PARA EL MOLDE COOX SE QUEDA MUY CORTO, al menos 50% MAS!!! 200 g de galletas digestive avena 1 huevo 70 g de mantequilla 120 g de chocolate fondant 120 g de chocolate con leche 1 cucharadita de azúcar avainillado 3 hojas de gelatina 75 … Sigue leyendo Tarta de chocolate cremosa
Tarta de pez de lacasitos
Fuente: http://www.cocinarconmycook.com/2014/10/tarta-pez-de-lacasitos.html Se puede hacer con cualquier bizcocho, en esta receta se hace con un bizcocho rápido en Mycook con galletas, y luego se hace 10 minutos en microondas. Yo lo hice al horno, no tengo molde de silicona.INGREDIENTES: - 25 galletas María -> Usé 150 gramos de galletas Butterkekse de Ja! - 4 huevos … Sigue leyendo Tarta de pez de lacasitos
Filloas (receta de Paula)
Ingredientes: 150 ml de leche tibia 50 g de harina 2 huevos 120 g de mantequilla azúcar y sal Batir los huevos y mezclar con el resto de ingredientes. Dejar reposar media hora. Freir con un poco de mantequilla. OTRA RECETA: Fuente: https://www.directoalpaladar.com/postres/filloas-de-leche-gallegas-receta-para-carnaval Ingredientes (salen 12 o 13 en la sartén pequeña) 400 ml … Sigue leyendo Filloas (receta de Paula)
Batido de Chocolate Mycook
INGREDIENTES: 1 litro leche 70 g de cacao puro Valor 80 g de azúcar (Lo hice con 90g de cacao y 60 de azúcar, me quedó muy fuerte y amargo, tuve que echar más leche y azúcar. Corrijo las proporciones a ver si la siguiente vez me sale mejor). PREPARACIÓN: Colocar la paleta mezcladora, verter … Sigue leyendo Batido de Chocolate Mycook
Arroz con leche Mycook
FUENTE: http://www.mycook.es/cocina/receta/arroz-con-leche Ingredientes: 1.30 L de Leche 150 g de Azúcar 200 g de Arroz de grano redondo (Milchreis Ja!) Piel de limón Canela en rama Elaboración A+ A- 1 Coloca la paleta mezcladora en las cuchillas. Introduce todos los ingredientes en la jarra y programa 55 minutos, 90º y velocidad 2. 1.30 … Sigue leyendo Arroz con leche Mycook
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