Arroz de coliflor o colirroz. Receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa (vitonica.com) Baba Ganoush Baba Ganoush | Danza de Fogones Baba ganoush, Mutabal o Crema de berenjenas. Receta libanesa (recetasderechupete.com) Baba Ganush | Danza de Fogones https://www.vitonica.com/recetas-saludables/brownie-fitness-platano-azucar-harina-receta-saludable-para-capricho-chocolatero
Potaje de Garbanzos con bacalao
Inspirado en: https://www.pequerecetas.com/receta/potaje-garbanzos/ Ingredientes 400 g garbanzos secos300 g de espinacas frescasBacalao desalado2 huevos cocidos5 dientes de ajo1 cebollas1 tomate maduro1 hoja de laurelSal1 cucharadita de pimentón dulce1 cucharadita de pimentón picante(1 cucharadita de comino) -> deja un sabor fuerteAzafránAceite de oliva virgen extra Pasos: Cortamos la cebolla y tres dientes de ajo muy finos … Sigue leyendo Potaje de Garbanzos con bacalao
Garbanzos Guisados
Fuente: Garbanzos guisados al estilo de mi bisabuela. Receta fácil, sencilla y deliciosa (directoalpaladar.com) Ingredientes Garbanzos500 g hervidos (o 200g secos)Cebolla grande0.5Dientes de ajo3Tomate1Unto un trocitoAceite de oliva virgen extraSalMejoranaPimentón dulceAgua500 mlHuevos (hervido duro) 2 o 3 Preparación (La próxima vez, hacer en Mycook para que quede la salsa más fina, y poner un hueso para dar … Sigue leyendo Garbanzos Guisados
Pollo asado al orégano
Ingredientes Preparación. Echar zumo de limón y sal dentro del pollo. Hacer una mezcla de aceite, orégano en hoja y pimienta. Poner un poco dentro del pollo. Frotar el pollo bien con esta mezcla por fuera. Djar 48h en la nevera. 90 minutos de coccion. En Crockpot, 4h en alta, más un rato en el … Sigue leyendo Pollo asado al orégano
Verduras Salteadas
Fuente: https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2020/04/21/receta/1587490595_611218.html Ingredientes Zanahorias Brocoli Judías Guisantes congelados ajo, guindilla y/o jengibre picados finos Preparación Usar la sartén mediana (la de acero). Untar las verduras con aceite de oliva, cuando la sartén esté muy caliente se echan. Remover. Añadir los elementos aromáticos (ajo, cebolla, jengibre, guindilla, pimiento). Remover Salar y remover otra vez. Cuando todas … Sigue leyendo Verduras Salteadas
Waffel
Ingredientes: 125 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 200 ml Milch Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zum Teig rühren. Jetzt die Milch langsam unterrühren. Waffeleisen vorheizen und je … Sigue leyendo Waffel
Tortitas americanas
Ingredientes: 1 huevo250g de harina: usé mezcla 50% con integral.500 ml de leche Preparación. Batir y ehcar con el cucharón, no lleno. Sartén al 8, con una peq cantidad d aceite de oliva. Salen unas 12 tortitas.
Sopa de Curry
Basado en receta de Soul Fruit Ingredientes: 1 Zanahoria1 Cebolla70g de setas Shiitake (yo usé champiñones)175 ml de leche de coco lite2 cucharadas soperas de salsa de soja2 dientes de ajo2 rodajas de Ingwer3 ramas de zitronengrass1 pepperoni rojo (yo usé pimiento rojo normal, pero cuesta batirlo bien incluso con Mycook)1 cucharadita de curry1 chorrito … Sigue leyendo Sopa de Curry
Ensalada de col o coleslaw
Una receta con Mycook https://mycook.es/receta/ensalada-americana-coleslaw Una receta: https://www.pequerecetas.com/receta/recetas-repollo/#Ensalada_de_col_o_Coleslaw
Coliflor al horno
Fuente: https://danzadefogones.com/coliflor-al-horno/ Ingredientes: 450 g de coliflor troceada en ramitos más bien pequeños2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1/2 cucharadita de sal1/2 cucharadita de ajo en polvo o 3 dientes de ajo rallados1/4 cucharadita de pimienta negra molidaPimentón1 cucharada de vinagre balsámico. Preparación: En un bol poner el aceite,el vinagre, la sal, el ajo, … Sigue leyendo Coliflor al horno
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